boşnak lezzetleri

  • Salatalar

    Mercimek Köftesi

    Malzemeler : 1 Su bardağı kırmızı mercimek 1 Su bardağı ince bulgur 1 Baş kuru soğan 2 Tatlı kaşığı salça…

  • Börekler

    Samsa

    MALZEMELER: 1 kg un, 1 paket kuru pakmaya, Su, Tuz, Sıvı yağ, 1 yumurta, 1 kg yoğurt, 3-4 diş sarımsak,…

  • Turşular

    Arnavut Biberi Turşusu

    Malzemeleri yarım kilo tombul acı biber su tuz(kaya tuzu dediğimiz kalın tuzlardan olacak) sirke sarımsak maydonoz 1 kaç adet nohut…

  • Pilavlar

    Taze Fasulyeli Pilav

    Malzemeler: 250-300 gr taze fasulye 2-3 adet  domates 1 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 fincan sıvı yağ…

  • Sebzeli Yemekler

    Göçmen Yemeği

      Bulgaristana Has Bir Yemektir   Malzemeler: 1 kg çarliston biber 1,5 kg. domates 3-4 adet kuru soğan bir baş…

  • Makarnalar

    Köfteli Balkan Makarnası

    Malzemeler 500 gr manti makarna, 350 gr kuzu kıyma, 1 yumurta sarisi, 1 yemek kasıgı köfte baharı, 3 yemek kasıgı…

  • Börekler

    Pirinç Pidesi

    Malzemeler: 2 adet yufka 2 yumurta 1 su bardağı pirinç 1,5 su bardağı su 1 demet taze soğanın yeşil yaprak…

Başa dön tuşu