boşnak lezzetleri

  • Tatlılar

    Zerde

    Malzemeler : 3/4 Su bardağı kırıksız baldo pirinç 5 su bardağı su 2 su bardağı toz şeker 1 yemek kaşığı…

  • Dolmalar

    Lahana Sarması

    Lahana ( Labada ) Sarması Malzemeler : 1 Adet sarmalık lahana 3 Adet soğan 1 Su bardağı pirinç 1 Orta…

  • Çorbalar

    Ovmaç Çorbası

    Malzemeler 1 Yumurta Sarısı 1 Su Bardağı Kadar Un 2 Çorba Kaşığı Tereyağ 2 Diş Sarımsak 1 Kase Yoğurt 1-2…

  • Etli Yemekler

    Arnavut Ciğeri

    Malzeme : 1 adet ciğer 1 demet maydanoz 1 demet yeşil soğan 1,5 bardak zeytinyağı 3 kaşık un Tuz, kırmızı…

  • Salatalar

    Mamzana

    Malzemeler : 5-6 Patlıcan 4 orta boy domates 4-5 etli kırmızı ( yağlık ) biber 3-4 yeşil sivribiber 1 demet…

  • Salatalar

    Papuda

    Papuda ( Börülce ) Salatası Malzemeler : 1 Su bardağı börülce 1 domates 1 salatalık 1 tutam maydanoz 1 tutam…

  • Salatalar

    Manca

    Malzemeler : 4-5 adet patlıcan 3-4 etli kırmızı ( yağlık ) biber 3 orta boy domates 4-5 sivri yeşil biber…

Başa dön tuşu